Mejores Batidoras Amasadoras

¿Vas a comprar una batidora amasadora pero no sabes cuál escoger? No te preocupes: has llegado al lugar indicado. En este post vas a encontrar todo lo que necesitas saber para escoger la que más se adapte a tus necesidades y presupuesto, hemos dispuesto para ti una selecta lista de las mejores batidoras amasadoras que dominan ampliamente el mercado actual.

La también conocida como batidora de varillas amasadora es uno de esos menajes que marcan la distinción en todas las cocinas, su funcionamiento y efectividad son determinantes en la calidad de las recetas. Definitivamente, una cocina moderna no puede prescindir de este equipo. Pero son tantas las opciones disponibles en el mercado que a la hora de escoger la mejor amasadora batidora tienes que tomarte el tiempo para acertar en tu decisión de compra. Sigue con nosotros que enseguida te lo contamos todo.

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Bomann KM 305 CB Batidora amasadora orbital, 5,6 litros, 5 velocidades, 1200 W, 5.6 litros, 0 Decibelios, plastico/acero inoxidable, Rojo y plateado
Amazonbasics - Batidora amasadora
Cookmii 1800W Batidora Amasadora Repostería Profesional Robot de Cocina Automática Multifuncional Amasadoras de pan Capacidad de 6,5 litros,6 velocidades
Cecotec Cecomixer Compact - Batidora Amasadora, Movimiento Planetario, Bol de Acero de 5.6 l, Gran Potencia, 1000 W
Taurus Mixing Chef Compact - Batidora amasadora con sistema planetario, 5 funciones, 6 velocidades, Función turbo, Bol de 4 l, Acero inoxidable, 500 W
Kenwood kMix KMX750RD - Robot de cocina multifunción, 1000 W, bol metálico de 5 L con asa, gancho para amasar, varillas, mezclado K, Aacero inoxidable, 6 velocidades, color rojo
Potencia
1200 W
800 W
1800 W
1000 W
500 W
1000 W
Capacidad
5,6 litros
4,5 litros
6,5 litros
5,6 litros
4 litros
5 litros
Velocidades
5
4
6
4
6
6
Materiales
Aluminio, acero inoxidable y titanio
Plástico y aluminio
Plástico y acero inoxidable
Plástico y acero inoxidable
Acero inoxidable
Acero inoxidable
Accesorios
Gancho para mezclas, gancho agitador y batidor
Varilla, gancho amasador y batidor
Varilla, gancho amasador, pala
Batidor de varilla, gancho y pala
Tres ganchos y una espátula
Gancho amasador, batidora K, batidor de varilla y espátula
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Bomann KM 305 CB Batidora amasadora orbital, 5,6 litros, 5 velocidades, 1200 W, 5.6 litros, 0 Decibelios, plastico/acero inoxidable, Rojo y plateado
Potencia
1200 W
Capacidad
5,6 litros
Velocidades
5
Materiales
Aluminio, acero inoxidable y titanio
Accesorios
Gancho para mezclas, gancho agitador y batidor
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Amazonbasics - Batidora amasadora
Potencia
800 W
Capacidad
4,5 litros
Velocidades
4
Materiales
Plástico y aluminio
Accesorios
Varilla, gancho amasador y batidor
Selección
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Cookmii 1800W Batidora Amasadora Repostería Profesional Robot de Cocina Automática Multifuncional Amasadoras de pan Capacidad de 6,5 litros,6 velocidades
Potencia
1800 W
Capacidad
6,5 litros
Velocidades
6
Materiales
Plástico y acero inoxidable
Accesorios
Varilla, gancho amasador, pala
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Cecotec Cecomixer Compact - Batidora Amasadora, Movimiento Planetario, Bol de Acero de 5.6 l, Gran Potencia, 1000 W
Potencia
1000 W
Capacidad
5,6 litros
Velocidades
4
Materiales
Plástico y acero inoxidable
Accesorios
Batidor de varilla, gancho y pala
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Taurus Mixing Chef Compact - Batidora amasadora con sistema planetario, 5 funciones, 6 velocidades, Función turbo, Bol de 4 l, Acero inoxidable, 500 W
Potencia
500 W
Capacidad
4 litros
Velocidades
6
Materiales
Acero inoxidable
Accesorios
Tres ganchos y una espátula
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Mejor
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Kenwood kMix KMX750RD - Robot de cocina multifunción, 1000 W, bol metálico de 5 L con asa, gancho para amasar, varillas, mezclado K, Aacero inoxidable, 6 velocidades, color rojo
Potencia
1000 W
Capacidad
5 litros
Velocidades
6
Materiales
Acero inoxidable
Accesorios
Gancho amasador, batidora K, batidor de varilla y espátula
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¿Qué batidora amasadora comprar?

Bomann KM 305 CB Batidora Amasadora – líder en ventas

Bomann KM 305 CB Batidora Amasadora

El hecho de que esta batidora encabece nuestra lista no es nada fortuito, estamos ante nada más y nada menos que una de los modelos más destacados de prestigiosa casa fabricante Bomann, cuya calidad en sus productos es ampliamente reconocida a nivel mundial. La Bomann KM 305 CB es una suerte de versión actualizada que la KM 398 CB, la que en los últimos años se adueñó de la preferencia de los clientes.

En este caso la empresa alemana ha apostado por un equipo que combina estética y máxima funcionabilidad. En cuanto a lo primero podemos destacar un diseño elegante y duradero elaborado en acero inoxidable, aluminio y resistente plástico, que le aporta un toque de belleza a los espacios culinarios. Por su parte, la funcionabilidad está sostenida por un poderoso motor de 1200 W que es capaz de batir hasta 2, 5 Kg de masa a través de 5 velocidades distintas; para acompañar la potencia del motor cuenta con un bol que posibilita una capacidad  de 5, 6 litros y una tapa antisalpicadura.

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Al manejo de la batidora KM 305 CB se hace a través de un comando electrónico y basta con presionar algunos botones ubicados en uno de sus laterales. Del mismo modo, tiene indicadores led que además de aportar belleza son muy prácticos para  hacerle seguimiento al proceso de amasado y batido. En cualquier comparativa de las mejores batidoras de varilla, este modelo tiene un espacio bien merecido.

Ventajas
  • La capacidad del bol es magnifica
  • Con una potencia de 1200 W esta es un modelo que se coloca por encima del promedio
  • Está disponible en tres colores: plateado, blanco y rojo
  • Posee tres accesorios: batidor de varillas, ganchos para mezclas pesadas y gancho para pastas
  • Posee ventosas en su base que aseguran la estabilidad y agarre

Inconvenientes
  • No es recomendada para preparar mezclas inferiores a los 200 gramos
  • No todos los componentes se pueden usar en el lavavajillas
Bomann KM 305 CB Batidora amasadora orbital, 5,6 litros, 5 velocidades, 1200 W, 5.6 litros, 0 Decibelios, plastico/acero inoxidable, Rojo y plateado
Batidora amasadora con potencia de 1200 W máximo; Bol de acero fino de 5,6 litros para preparar mezclas de máximo 2,5 kg

AmazonBasics Batidora amasadora – buen precio, buen equipo

AmazonBasics batidora amasadora

Este electrodoméstico forma parte de la marca blanca de Amazon, la cual sigue creciendo a abriéndose camino rápidamente en distintas ramas del mercado.  La batidora de varilla de AmazonBasics destaca principalmente por ser uno de ese producto que no son muy grandes ni muy pequeños, productos cuyo tamaño es el ideal, por lo que no podemos más que darle 20 puntos a los ingenieros fabricantes.

Pero esta batidora amasadora va más allá de tener unas dimensiones perfectas. Con una potencia también intermedia de 800 W y un bol de 4,5 litros de capacidad, es ideal para preparar en una misma sesión lo que se te antoje en casa. Las 7 velocidades que han sido incorporadas otorgan la versatilidad que se busca en todo equipo para la cocina, pues cada receta puede ser preparada con un ritmo adecuado para obtener los mejores resultados. El bol está fabricado en aluminio mientras que la carcasa es de plástico de alta durabilidad.

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Una de las cosas que más nos ha gustado de este utensilio es que está provisto de temporizador, por lo que no se requiere estar pegado a él mientras hace su trabajo. Una característica que se añade a la versatilidad que ya mencionábamos son los tres accesorios que acompañan a esta máquina amasadora tan práctica: el tradicional amasador en forma de gancho, el batidor clásico y una varilla que no deja que nada se pegue  las paredes.

Ventajas
  • Dimensiones que se adaptan perfectamente a cualquier tamaño de cocina
  • Potencia de 800 W ideal para todo tipo de recetas caseras
  • La tapa del bol posee una ventana para introducir los ingredientes de la mezcla con mayor comodidad
  • Siete niveles de velocidad
  • Cuenta con sistema temporizador

Inconvenientes
  • Para algunas recetas específicas se pueden pegar restos de mezcla en las paredes
Amazonbasics - Batidora amasadora
Motor de 800 W con control electrónico de 7 velocidades; Incluye prácticos accesorios: gancho amasador, varilla y batidor

 

Cookmii 1800W Batidora Amasadora – la mejor relación precio calidad

Cookmii 1800W Batidora Amasadora

Si lo que buscas es una equipo con prestaciones más potentes que las dos anteriores, entonces buscas la Cookmii 1800W Batidora Amasadora, la cual ha sido diseñada por otros de los gigantes en electrodomésticos. Y aunque su precio es más elevado que las dos anteriores podemos decir que esta es la mejor opción en cuanto al equilibrio precio-calidad.

Se trata de un equipo que es mucho más que una batidora: estamos ante un robot de cocina que no escatima en funciones. Ya sea que quieres hacer las mejores mezclas para helados, las mejores pizzas, montar una clara de huevo o picar ingredientes, con la Cookmii 1800W lo puedes hacer sin problemas. Para ello cuenta con un motor que se ubica entre los más desarrollados que se consiguen en este tipo de menaje, alcanza los 1800 W, para que nada se resista a su potencia. Las velocidades se pueden regular en 6 modalidades distintas y su control es tan  sencillo como efectivo.

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El tazón es tiene una capacidad de 6,5 litros, al que se le ha incorporado un asa que facilita su manipulación segura, evitando accidente domésticos. Las piezas se montan y se desmontan fácilmente, son fáciles de limpiar y aptas para el lavavajillas. Sin duda alguno que la Cookmii 1800W es una candidata que siempre debe ser tomada en cuenta a la hora de evaluar las mejores batidoras amasadoras de varilla.

Ventajas
  • Además de las 6 velocidades tiene incorporada la función de pulso
  • Diseñado para evitar cualquier tipo de salpicaduras en tu cocina
  • Capacidad y potencia que la ubican en los equipos de alta gama
  • Bajo nivel de ruido y fácil de limpiar
  • Elaborada en material resistente

Inconvenientes
  • Puede presentar ciertas vibraciones cuando funciona a alta velocidad
  • Tiende a recalentarse cuando se usa de forma extremadamente continua.

 

Cecotec Batidora Amasadora Cecomixer Compact – para los gustos más exigentes

Cecotec Batidora Amasadora

¿Aún no consigues la amasadora que buscas? Bueno, aún nos quedan más opciones para presentarte. Al cuarto lugar de esta comparativa nos llega un aparato de cocina que tiene todo lo que buscamos en una batidora amasadora, pues no solo bate amasa sino que también sirve apara emulsionar, montar, remover y mezcla, cuidando siempre la consistencia de los alimentos.

Esta batidora Cecomixer Compact de Cecotec posee un motor de 1200 W que funciona a través del novedosa tecnología HardGear System, el cual prescinde de las correas  y en su lugar usa engranajes para darle más fuerza. Los accesorios que se encargan de procesar las mezclas funcionan bajo movimiento planetario, por lo que llegan a todos los rincones y paredes del tazón de 5,6 litros con la potencia necesaria. Asi mismo, posee 4 velocidades que son controladas electrónicamente con un panel intuitivo, ataviado con indicadores led.

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Tus manos también van a estar seguras con este utensilio ya que cuenta con un mecanismo de seguridad que impide funcione mientras que está abierto. El color plateado que la adorna otorga un estilo que destila elegancia y buen gusto. Dotada de varilla, gancho y pala, esta batidora es perfecta para las cocinas más exigentes.

Ventajas
  • Su precio es bastante accesible
  • Diseño plateado vanguardista y elegante
  • Dotada de mecanismo de seguridad para evitar accidentes en tus manos
  • Movimiento basculante que garantiza calidad y rapidez
  • Aparato multifuncional

Inconvenientes
  • Los accesorios como la pala y el gancho son elaborados en metal, por lo pueden perder el color con el pasar del tiempo.
Cecotec Cecomixer Compact - Batidora Amasadora, Movimiento Planetario, Bol de Acero de 5.6 l, Gran Potencia, 1000 W
Batidora amasadora con movimiento planetario y gran de potencia; 5 funciones: Amasa, mezcla, bate, remueve, emulsiona y monta cualquier ingrediente

 

Taurus Mixing Chef Compact – una pequeña con visos de gigante

Taurus mixing chef compact

La marca Taurus ha lanzado hace poco tiempo este modelo dirigido a aquellos clientes que buscan una amasadora de varillas pequeña pero que no deje de ser potente. Y vaya que ha logrado su cometido. La Taurus Mixing Chef Compact, presenta un diseño clásico con capacidad para realizar hasta cinco funciones, con una regulación de 6 niveles en su potencia, teniendo la posibilidad adicional de activar la función turbo en cualquiera de las velocidades.

La rotación es de tipo planetario, lo que garantiza la mejor consistencia y máxima uniformidad de las mezclas. Si bien su motor es de 500 W, esta es una potencia suficiente para poner en movimiento el equipo con bol de 4 litros de capacidad. Tres ganchos y una espátula son sus accesorios principales y los encargados de realizar todas las tareas que necesites: emulsionar, mezclar, amasar, batir, montar. Tanto el tamaño como su potencia se adaptan a las actividades más cotidianas de tu cocina.

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El diseño no podría ser de otra manera, para hacerle honor a su nombre es totalmente compacto, que además destaca por su robustez y durabilidad. La tapa está diseñada para impedir salpicaduras y cuenta con orificio para introducir los ingredientes. Esta batidora amasadora de Taurus es un compendio de ventajas desde todas las perspectivas: buen precio, practica, funcional, compacta y duradera.

Ventajas
  • Diseño robusto y seguro
  • Fácil de limpiar
  • Ideal para cocinas que cuenten con poco espacio
  • Posee la función turbo para imprimir máxima potencia
  • Base antideslizante

Inconvenientes
  • Su nivel de ruido puede causar incomodidades
  • Según su manual no se puede usar por más de 7 minutos seguidos
Taurus Mixing Chef Compact - Batidora amasadora con sistema planetario, 5 funciones, 6 velocidades, Función turbo, Bol de 4 l, Acero inoxidable, 500 W
500W de fuerza que permiten procesar todo tipo de masas; cuenta con 6 niveles de potencia; Incluye espátula y 3 ganchos distintos: amasador, batidor y mezclador

 

Kenwood kMix KMX750RD – un robot en tu cocina

kenwood kmix kmx750rd

Hemos dejado para el final de esta comparativa un aparato creado para satisfacer las necesidades más exigentes. Se trata de un robot de cocina KMX750RD de Kenwood, que desde que salió al mercado todo han sido flores y elogios. Tambien han sido postres, merengues, nata, panes, galletas, pero en este caso los que se ha preparado de forma exquisita en cada cocina cuyos dueños se han decantado por esta opción entre las mejores batidora y amasadoras

Entre sus muchas prestaciones podemos mencionar le equilibrio entre su potencia de 1000 W y su bol con capacidad de 6 litros que permite preparar con toda confianza mezclas de hasta 2,5 kg de masa. Esta potencia se puede regular entre un abanico de 6 velocidades en función de la densidad de la mezcla que se prepare: a mayor densidad menor debe ser la velocidad. El control tanto de su velocidad como del funcionamiento en general es totalmente intuitivo.

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Viene provista de un kit de 10 accesorios que sirven de soporte para incrementar su versatilidad en la cocina. Entre estos componentes podemos mencionar el gancho, el amasador y la varilla. La tapa, por su parte encaja a la perfección en el bol para evitar las incómodas salpicaduras.

Ventajas
  • Un equipo que reúne funcionabilidad y durabilidad
  • Potencia de 1000 W
  • La capacidad del bol permite que cualquier receta casera tenga suficiente espacio
  • Accesorios adicionales en serie
  • Bajo nivel de ruido

Inconvenientes
  • La espátula es de plástico, por lo que puede verse afectada por altas temperaturas

 

¿Qué es una batidora amasadora?

Una batidora amasadora es de esos equipos para nuestra cocina que llegan para establecer su imperio y quedarse para siempre. Una vez que hayas tenido una difícilmente puedas vivir unos meses sin ella. Se trata de un electrodoméstico que ha revolucionado la forma de ancestral de hacer pan.

Su función principal es servir como aliado en lo que tiene que ver con el batido y amasado de las distintas mezclas que se usan fundamentalmente en la repostería, pero con el paso del tiempo se le han ido añadiendo cada vez más funciones hasta convertirse en un equipo que sirve casi para todo. Aunque las mejores batidoras amasadoras han incorporado sofisticados sistemas para llevar al máximo nivel su desempeño, todas se rigen por un funcionamiento similar: un accesorio especial se conecta a un cabezal, éste le aporta movimiento mientras que el otro extremo de dicho accesorio se introduce en un bol donde entra en contacto con los ingredientes que se debe mezclar, picar, batir, montar, emulsionar, y pare de contar.

Criterios para elegir una batidora amasadora

Debido a la elevada cantidad de marcas que existen en el marcado, a la hora de escoger la mejor batidora de varilla puedes servirte un poco abrumado, pues son tantas y con funciones tan diversas, que es conveniente tener claros los criterios para escoger la mejor. Para terminar este post, te vamos a dejar algunos de ellos:

Capacidad del bol

Sin duda alguna que esto depende del tipo de necesidad especifica de tu cocina, pues si escoges una muy grande posiblemente no puedas preparar recetas de pequeñas porciones, y si escoges una muy pequeña tendrás serias limitaciones. Piensa antes el uso que quieres darle y luego decide.

La potencia del motor

Lo potencia y la capacidad van de la mano. Generalmente son variables interdependientes y las empresas definen una en función de la otra. La potencia tiene un rango promedio entre 300 a 1800 W.

El precio

Como ya hemos dicho no se trata de equipos costosos pero igual es conveniente tener en cuenta hasta donde alcanza tu presupuesto antes de tomar una decisión de compra.

La marca

Para adquirir un producto de calidad es clave cerciorarse que haya sido fabricado por marcas reconocidas, esta es la mejor garantía de calidad, durabilidad y servicio técnico.

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